Descrizione
CORDON ROUGE cl. 75 Champagne G.H. MUMM
Simbolo dell'eccellenza della MaisonG.H. MUMM, la cuvée G.H. Mumm Cordon Rouge stupisce per la freschezza, l'intensità e la persistenza ineccepibile.
Champagne simbolo della ricchezza e della finezza del vigneto di G.H. MUMM, si orna dal 1876 del celebre "cordon rouge", diventato il segno distintivo d'eccellenza della filosofia della Maison. Espressione tangibile del motto "Solo il meglio" di Georges Hermann de Mumm, del savoir-faire e della passione della Maison G.H. MUMM, G.H. Mumm Cordon Rouge è oggi uno dei simboli dello champagne. Alla vista, la veste è di color giallo dorato con riflessi di giada. Le bollicine sono fini, eleganti e numerose. Al naso, emergono aromi di agrumi associati a sentori di frutti carnosi come la pesca bianca e l'albicocca. Qualche nota vanigliata, di frutta secca e di miele prolungano l'istante. Al palato, la complessità dei sapori della frutta fresca e del caramello richiama la personalità di un grande vino. Una leggera acidità, un'effervescenza ricca senza mai imporsi e una notevole persistenza in bocca assicurano un finale equilibrato, sempre fedele e costante. 77 cru prendono parte ogni anno all'elaborazione di questa cuvée di riferimento. Sono presenti tutti i grandi terroir della Champagne.
Una grande parte dei vini assemblati proviene dai Grand Cru e dai Premier Cru. La formula:
• 45% di Pinot Nero, per la struttura, la forza e la potenza,
• 25% di Pinot Meunier, per il gusto fruttato, la vivacità e la rusticità,
• 30% di Chardonnay, per la finezza e l'eleganza.
Simbolo dell'eccellenza della MaisonG.H. MUMM, la cuvée G.H. Mumm Cordon Rouge stupisce per la freschezza, l'intensità e la persistenza ineccepibile.
Champagne simbolo della ricchezza e della finezza del vigneto di G.H. MUMM, si orna dal 1876 del celebre "cordon rouge", diventato il segno distintivo d'eccellenza della filosofia della Maison. Espressione tangibile del motto "Solo il meglio" di Georges Hermann de Mumm, del savoir-faire e della passione della Maison G.H. MUMM, G.H. Mumm Cordon Rouge è oggi uno dei simboli dello champagne. Alla vista, la veste è di color giallo dorato con riflessi di giada. Le bollicine sono fini, eleganti e numerose. Al naso, emergono aromi di agrumi associati a sentori di frutti carnosi come la pesca bianca e l'albicocca. Qualche nota vanigliata, di frutta secca e di miele prolungano l'istante. Al palato, la complessità dei sapori della frutta fresca e del caramello richiama la personalità di un grande vino. Una leggera acidità, un'effervescenza ricca senza mai imporsi e una notevole persistenza in bocca assicurano un finale equilibrato, sempre fedele e costante. 77 cru prendono parte ogni anno all'elaborazione di questa cuvée di riferimento. Sono presenti tutti i grandi terroir della Champagne.
Una grande parte dei vini assemblati proviene dai Grand Cru e dai Premier Cru. La formula:
• 45% di Pinot Nero, per la struttura, la forza e la potenza,
• 25% di Pinot Meunier, per il gusto fruttato, la vivacità e la rusticità,
• 30% di Chardonnay, per la finezza e l'eleganza.
Characteristics:
Tipo di vino:Spumante
Information is up-to-date: 23.05.2018
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